In Friedrichshafen wurde am 22. April 2025 das neue italienische Restaurant „Solo Sole“ eröffnet. Das Lokal befindet sich in der Karlstraße 21, direkt am Bodensee, an der Stelle, an der zuvor das Café „Antonius-Eck“ 25 Jahre lang von der Bäckerei Hamma betrieben wurde. Das alte Café hatte seine Türen Mitte November 2024 geschlossen. „Solo Sole“, was übersetzt „nur Sonne“ bedeutet, ist ein ambitioniertes Projekt der ATP Gaststätten GmbH. Die Geschäftsführer Pino Arena, Nico Tatavitto und Jannis Panagiotidis bringen über 20 Jahre Erfahrung in der Gastronomie mit und führen bereits mehrere etablierte Lokale in der Region.
Die Betreiber haben unter anderem das „Ristorante Riva“ in Sipplingen, das „La Vita“ in Überlingen sowie das „Fährhaus“ in Meersburg im Portfolio. Nico Tatavitto ist zudem der Chef der La Scala Gaststätten GmbH, die das Restaurant „La Scala“ im Bodensee-Center betreibt und weitere Lokale wie „Da Nico“ in Kressbronn und „Walfisch“ in Ravensburg umfasst.
Ein mediterranes Erlebnis
„Solo Sole“ wird als Café-Pizzeria-Ristorante geführt. Die Innenausstattung punktet mit mediterranen Farben, Holzverarbeitung und italienischem Design, was den Gästen eine einladende und warme Atmosphäre bietet. Mit einer Kapazität von 100 Plätzen innen und 120 Plätzen auf der Außenterrasse ist das Lokal sowohl für gemütliche Mahlzeiten drinnen als auch für entspannte Stunden im Freien ideal. Eine große Kuchenvitrine und ein hochmoderner Pizzaofen gehören zu den besonderen Merkmalen des neuen Lokals.
Das kulinarische Angebot umfasst italienische Spezialitäten, die über klassische Pizza und Pasta hinausgehen. Saisonale Gerichte, wie Spargel und Trüffel, runden das Menü ab. Die Öffnungszeiten sind von Dienstag bis Sonntag, von 9 bis 22 Uhr, mit Frühstück ab 9 Uhr, einem Mittagstisch von 11.30 bis 15 Uhr und durchgehend warmer Küche bis 21.30 Uhr. Montags bleibt das Restaurant geschlossen, mit Ausnahme des Ostermontags.
Die offizielle Eröffnung am Karfreitag wurde von einem Testlauf begleitet, bei dem Nachbarn, Freunde und Familie zur Verkostung eingeladen waren. Dies soll den neuen Gästen eine Vorstellung von den Köstlichkeiten geben, die sie im „Solo Sole“ erwarten dürfen.
Vielfalt der italienischen Küche in Friedrichshafen
Friedrichshafen ist bekannt für seine Vielfalt an italienischen Restaurants, die es ermöglichen, die kulinarischen Facetten Italiens und seiner Regionen kennenzulernen. Die Restaurants bieten eine freundliche Atmosphäre und ausgezeichnetes Essen, was die Stadt zu einem beliebten Ziel für Liebhaber der italienischen Küche macht. Eine freie Freizeit-Suchmaschine für Aktivitäten und Ausflugstipps in der Nähe trägt zur Attraktivität der Region bei.
In unmittelbarer Nähe befindet sich auch das Restaurant „Bella Vista“, das direkt an der Uferpromenade liegt und einen spektakulären Blick auf den Bodensee bietet. Das „Bella Vista“ serviert authentische italienische Küche mit frischen Zutaten aus Italien und der Region und vereint modernes Ambiente mit traditionellem Flair.
