In der Biosphärenregion Berchtesgadener Land wird am 30. Januar 2025 ein kostenloser Bio-Kochkurs veranstaltet. Dieser Kurs, der in Zusammenarbeit mit der Volkshochschule Rupertiwinkel angeboten wird, findet von 17:00 bis 20:30 Uhr in der Mittelschule Freilassing statt. Referentin des Abends ist die erfahrene Christine Lecker vom Biohof Lecker, die den Teilnehmern wertvolle Einblicke in die gesunde Ernährung für Kinder vermitteln wird. Neben theoretischen Aspekten stehen auch praktische Rezepte auf der Agenda.
Die Zielgruppe dieses Kurses sind Erwachsene, die sich für gesunde Ernährung interessieren und lernen möchten, wie sie diese in ihren Familien umsetzen können. Die Veranstaltung ist kostenlos, allerdings müssen die Teilnehmer einen Materialkostenbeitrag von 15 Euro leisten. Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl ist eine Anmeldung bis zum 23. Januar erforderlich. Interessierte können sich per Telefon unter 08654 30946-10 oder per E-Mail an veranstaltung-brbgl@reg-ob.bayern.de anmelden. Die Teilnehmer werden gebeten, eine Kochschürze und Geschirrhandtücher mitzubringen.
Gesunde Küche für die Familie
Der Kochkurs legt besonderen Wert auf die Integration von saisonalen und biologischen Zutaten. Dies steht im Einklang mit der Mission des BioGourmetClubs, der darauf abzielt, Menschen die Liebe zum Kochen näherzubringen. Der BioGourmetClub bietet einfache und getestete Rezepte an, die auf den besten, nachhaltigen Zutaten basieren. Die Philosophie des Clubs besteht darin, durch gesunde Ernährung einen positiven Einfluss auf das Wohlbefinden von Menschen, Tieren und der Umwelt auszuüben.
Durch die Verwendung von ökologischen Produkten und die Entwicklung leicht zuzubereitender Rezepte soll ein optimales Geschmackserlebnis geboten werden. Dies unterstützt nicht nur die Gesundheit der Teilnehmer, sondern fördert auch ein besseres Verständnis für eine nachhaltige Lebensweise. Mit einem Fokus auf veganer Küche zeigt der BioGourmetClub, wie Genuss und gesundes Kochen Hand in Hand gehen können.
Weitere Informationen
Für alle, die mehr über die Veranstaltung und weitere Angebote der Biosphärenregion erfahren möchten, ist der Veranstaltungskalender auf www.biosphaerenregion-bgl.de eine wertvolle Informationsquelle. Dort sind auch zukünftige Kochkurse und andere gesunde Genussangebote gelistet. Diese Veranstaltungen tragen nicht nur zur Förderung gesunder Essgewohnheiten bei, sondern stärken auch das Gemeinschaftsgefühl innerhalb der Region.
